
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration collective
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Rattaché(e) au service Production, il /elle sera polyvalent sur différentes tâches en lien avec la production et le nettoyage. Au tunnel de lavage : - Assurer et vérifier l'hygiène des équipements et du matériel de la cuisine centrale avant et après utilisation (bacs inox, couvercles inox, clayettes.) - Charger et décharger le tunnel de lavage en entrée et sortie Au secteur déconditionnement : - Réceptionner et stocker les livraisons de marchandises, déconditionner et préparer les denrées en respectant les procédures En production : - Participe à la production des repas - Assure le conditionnement des matières premières préalablement cuisinées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : Être rigoureux dans l'application des procédures définies en matière d'hygiène et de nettoyage Capacité d'organisation Bonne résistance aux différentes ambiances thermiques (chaud) Capacité à travailler en équipe Capacité à être polyvalent Poste à pourvoir à partir du 3/11/2025 en CDD jusqu'au 31/12/2025 Horaires de journée du lundi au vendredi : 7h30-15h15